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餐饮食品安全管理人员必备知识
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餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。
(A)对
(B)错
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3
使用禽蛋前,无须洗禽蛋的外壳。( )
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下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是()
5
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6
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