登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理人员必备知识
下载题库
中小学校和幼儿园委托社会供餐，也要对食品安全负责。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理人员必备知识试题
1
在食用冰中保存的生食海鲜，加工后至食用时的间隔时间不得超过()小时
2
餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为()
3
学校从供餐单位订餐的，应当()
4
未取得食品经营许可从事餐饮服务，应当承担以下哪项法律责任(ABC)
5
中小学、幼儿园食堂(或者供餐单位)制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，或者加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品的，应责令改正，拒不改正的不得给予行政处罚。( )
6
有害生物防治应遵应“预防为主、风险管理、综合防治”原则。
考试
