首页->餐饮食品安全管理人员必备知识
(A)建立餐厨废弃物处置管理制度
(B)分类放置餐厨废弃物,做到周产周清
(C)将餐厨废弃物交由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位处理
(D)建立餐厨废弃物处置台账,详细记录有关情况