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餐饮食品安全管理人员必备知识
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多选题 :
下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质()
（A）吊白块
（B）甲醛
（C）苏丹红
（D）三聚氰胺
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6
蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。
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