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餐饮食品安全管理人员必备知识
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集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,应责令改正,没收违法所得,并处处二千元以上罚款;造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。()
(A)对
(B)错
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