学校从供餐单位订餐的，应当()|餐饮食品安全管理人员必备知识

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多选题 : 学校从供餐单位订餐的，应当()

（A）建立健全校外供餐管理制度

（B）学校应当与供餐单位签订供餐合同(或者协议)

（C）学校进行留样

参考答案

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