更多2024食品安全员试题
- 1省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责下列哪类食品的生产许可?()
- 2《食品安全法》规定，对违法行为情节严重的食品生产经营者，食品药品监管部门可以通报()、证券监督管理机构和有关的金融机构。
- 3食品中的致病性细菌主要来源于下列方面，但除了()
- 4高温瞬间消毒法的温度和时间是（ ）
- 5预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明：名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；主要营养成分及其含量；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号。（ ）
- 6县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，要求其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
