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2024食品安全知识
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食品安全管理员一年内累计扣满15分的，按新上岗人员要求重新参加培训和考核。
（A）对
（B）错
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1
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度。
2
预包装食品标签可以暗示性的语言、图形、符号，使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
3
《食品安全法》规定，禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉娄。
4
出现腹泻等症状的食品从业人员，在确认是痢疾后，就必须立即调离岗位。
5
对醋较为敏感的食物中毒病原菌是( )
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