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2024食品安全知识
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根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定，日常检查是指餐饮服务监管部门对餐饮服务提供者是否依法从事餐饮服务经营活动等行为进行监督的行为。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
申请《食品经营许可证》的申请人提交的材料应当真实、完整，并对材料的真实性负责。
2
食品药品监督管理部门和其他有关部门应当根据食品生产经营者信用状况对食品生产经营者实行分级分类或者积分管理。对有不良信用记录的食品生产纾营者重点加强管理，增加监督检查频次。
3
在引起腐败变质的微生物中，最主要的是()
4
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当开展食品安全事故的监测、预警工作。
5
甜品站应按照食品进入和供应的顺序合理布局，能防止食品发生交叉污染。
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