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2024食品安全知识
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贮存食品的场所及运输食品的车辆不得存放或者残留农药、化肥等有毒有害物质，并符合保证食品安全所需的温度、湿度及其他要求。
（A）对
（B）错
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1
食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于2年。
2
餐饮经营服务许可实施食品安全管理员制度，设兼职食品安全管理人员即可的单位是( )。
3
国家对食品生产经营实行许可制度，从食品生产、食品销售、餐饮服务、销售食用农产品均需依法取得许可。
4
申请《食品经营许可证》的申请人提交的材料应当真实、完整，并对材料的真实性负责。
5
“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了()
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