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2024食品安全知识
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制作的现榨果蔬汁和水果拼盘可隔餐供应。
(A)对
(B)错
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1
重大活动餐饮服务提供者应当( )。
2
在食品中加入"苏丹红"是滥用食品添加剂。
3
食品药品监督管理部门和其他有关部门应当根据食品生产经营者信用状况对食品生产经营者实行分级分类或者积分管理。对有不良信用记录的食品生产纾营者重点加强管理,增加监督检查频次。
4
直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。
5
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起___B__年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作。
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