登录
注册
首页
->
2024食品安全知识
下载题库
甜品站可以按照相关程序自行采购食品、食品添加剂和食品相关产晶。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024食品安全知识试题
1
餐饮服务提供者彩购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
2
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品，应当趁热及时冷藏。
3
食品再加热的温度应不低于 65°℃。
4
鸡及鸡蛋的沙门氏菌带菌率高于鸭及鸭蛋。
5
行政许可是行政机关针对政向对方的一种管理行为，是行政机关依法管理经济和社会事务的一种外部行为。食品生产许可制度是食品安全监督管理机关针对食品生产经营者的一种外部管理行为。
考试
