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2024食品安全知识
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餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时，应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
（A）对
（B）错
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1
《食品安全法》规定，禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉娄。
2
食品生产经营者主动采取停止生产经营、召回和处置不安全食品措施，消除或者减轻危害后果的，依法免予处罚。
3
从业人员操作时应保持良好个人卫生，以下哪项做法可能导致食品污染( )。
4
不得使用发芽发青的土豆。（）
5
《餐饮服务许可证》被注销的，原持证者应当及时将《餐饮服务许可证》原件交回食品药品监督管理部门。
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