更多2024食品安全知识试题
- 1食品经营许可证载明的事项发生变化的，食品经营者应当在变化后()内向原发证的市场监督管理部门申请变更食品经营许可。
- 2餐饮服务提供者彩购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
- 3食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食乩，可以免除其依法应当承担的其他法律责任》。
- 4食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。
- 5餐厨废弃物只能由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位处理。( 对) 369、自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供著应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
