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2024食品安全知识
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食品安全事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理卫生行政部门报告。
(A)对
(B)错
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1
大中型食品销售企业、连锁销售企业总部应当配备食品安全总监( )
2
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位从供餐单位订餐的,必须从取得食品生产经营许可的企业订购,并对订购的食品进行查验。
3
餐饮服务从业人员健康证明如有遗失,应及时向原发证单位电请补发。
4
食物中毒的特征之一是症状( )
5
食品安全法的立法宗旨是、保证食品安全,保障公众身体健康和生命安金。
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