登录
注册
首页
->
2024食品安全知识
下载题库
食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024食品安全知识试题
1
因摄入相同食物出现 10 例或以上症状相似的病例,未共同进餐、未食用同类食物者不发病, 停止食用可疑食物后无新的病例出现, 可判定为一起食物中毒暴发事件。(错)。123、符合某种食物中毒的判定标准,从可疑食物中检出致病物质,就可判定为食物中毒致病食物。
2
大肠菌群的卫生学意义()
3
黄曲霉毒素 b1 是黄曲霉毒素中毒性最大、致癌性最强的毒素。
4
真菌毒素对食品的污染属于()
5
食品生产经营应当有()的食品安全专业技术人员。
考试