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2024食品安全知识
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《食品安全法》规定,禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉娄。
(A)对
(B)错
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食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳食品安全总监、食品安全员针对食品安全事故潜在风险提出的否决建议的,食品安全总监、食品安全员已依法履职尽责的( )。
2
动物性食品中沙门氏菌的主要来源是宰后污染。
3
所谓"要式行政行为"是指法律、法规规定必须具备某种方式或形式才能产生法律效力的行政行为。
4
预包装食品的产品标签需所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称或者其代碱。
5
甜品站,是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。
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