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2024食品安全知识
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食品生产经营从员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗次。
（A）对
（B）错
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1
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
2
非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，不适用于 《食品安全法》。
3
食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动，对社 会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任
4
有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的说法正确的是( )。
5
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定接受移送的食品药品监督管理部门应当将被移送案件的处理情况及时反馈给移送案件的食品药品监督管理部门。
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