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2024食品安全知识
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广告经营者、发布者设计制作,发布虚假食品广告.使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责。
(A)对
(B)错
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1
霉菌进入蛋内形成黑斑,称“黑腐蛋”。
2
国境口岸范围内的餐饮服务活动的监督管理由出入境检验检疫机构依照《食品安全法》和《中华人民共和国国境卫生检疫法》以及相关行政法规的规定实施。
3
对履行职责不到位的食品安全管理员,餐饮服务单位应当将其解聘,同时将有关情况报当地餐饮服务监管部门备案。
4
食品运输管理主要在食品生产环节、特殊食品生产环节、食用农产品环节,一般不涉及食品经营环节。
5
下列哪种选项不是食品安全管理的对象( )
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