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2024食品安全知识
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县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当开展食品安全事故的监测、预警工作。
（A）对
（B）错
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1
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是()
2
食品药品监督管理部门和其他有关部门应当根据食品生产经营者信用状况对食品生产经营者实行分级分类或者积分管理。对有不良信用记录的食品生产纾营者重点加强管理，增加监督检查频次。
3
肉毒梭菌在任何情况下均可产生芽孢和毒素。
4
滥用使用食品添加剂与生产经营致病性微生物超出限量的食品的违法行为的性质和处罚相同。
5
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，但可以同时使用()
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