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2024食品安全知识
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只有食品安全标准是强制执行的标准。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的，由市场监督管部门责令改正；拒不改正的，给予警告，可以并处()元罚款。
2
不需要设置专间进行操作的是( )。
3
不得向未成年人销售酒，在酒类销售场所显著位置设置不得向未成年人销售酒的标志
4
下列不属于矿物性杂物的是( )
5
食品生产企业和食用农产品销售的记录和凭证保存期限均不得少于六个月。
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