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2024食品安全知识
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食品可以宣传疾病预防、治疗功能。
（A）对
（B）错
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1
配备有食品安全总监的单位，不用再设置食品安全员。（）
2
预包装食品标签可以暗示性的语言、图形、符号，使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
3
当发现经营的食品不符合食品安全标准时，应( )，并有效、准确地通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况
4
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安金监督管理的科学依据。
5
食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于2年。
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