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2024食品安全知识
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食品可以宣传疾病预防、治疗功能。
(A)对
(B)错
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1
食用农产品销售者的记录和凭证的保存期限不得少于六个月。
2
食品生产经营者应当如实记录生产食品数据,记录保存期限不得少于2年( )
3
市场监管局对餐馆进行检查发现菜单菜品有"长江野生华鱼烧豆腐",而当事人提供的购货凭证显示实际为普通鳙鱼,当事人涉嫌虚假宣传,违反()被立案调查。
4
从事批发业务的经营者应当建立( ),如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证
5
根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定,对同一餐饮服务提供者的日常检查,每年不得少于一次_不得超过四。
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