登录
注册
首页
->
2024食品安全知识
下载题库
因摄入相同食物出现 10 例或以上症状相似的病例,未共同进餐、未食用同类食物者不发病, 停止食用可疑食物后无新的病例出现, 可判定为一起食物中毒暴发事件。(错)。123、符合某种食物中毒的判定标准,从可疑食物中检出致病物质,就可判定为食物中毒致病食物。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024食品安全知识试题
1
以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点?()
2
预包装食品的定义为()
3
肠致病性大肠埃希菌和肠侵袭大肠埃希菌引起毒素型中毒。
4
在食品安全风险评估中,进行危害识别时需要确定剂量反应关系。
5
如果一种转基因食品与现存的传统同类食品相比较,其特性、化学成分、营养成分、所含毒素以及人和动物食用和饲用情况是类似的,那么它们就具有实质等同性。
考试