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2024食品安全知识
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因摄入相同食物出现 10 例或以上症状相似的病例,未共同进餐、未食用同类食物者不发病, 停止食用可疑食物后无新的病例出现, 可判定为一起食物中毒暴发事件。(错)。123、符合某种食物中毒的判定标准,从可疑食物中检出致病物质,就可判定为食物中毒致病食物。
(A)对
(B)错
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