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2024食品安全知识
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肉毒梭菌食物中毒的主要临床表现为胃肠炎症状。
（A）对
（B）错
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1
冷冻(藏)库房使用防爆灯。
2
食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全逛溯体系。
3
食品添加剂新品种的审查许可由下列哪个部门负责()
4
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起___B__年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作。
5
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列。
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