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2024食品安全知识
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蔬菜、水果等植物性食物冷藏的温度范围是0℃-10℃,最好在5℃以下储存
(A)对
(B)错
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1
国内市场上销售的进口食品、食品添加剂由出入境检验检疫部门实施监督管理。
2
依据《食品经营许可和备案管理办法》规定:经烘烤热加工的糕点、汉堡类属于"热食类食品"。(__________ )
3
食品经营者应当保持加工、包装、贮存、销售等场所环境卫生( ),与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
4
食品污染物是指()
5
从事食品销售活动,应当依法取得( ),仅销售预包装食品的应当依法进行备案
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