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2024食品安全知识
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食品生产经营者主动采取停止生产经营、召回和处置不安全食品措施，消除或者减轻危害后果的，依法免予处罚。
（A）对
（B）错
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1
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食乩安全状况进行检查评价。
2
为了避免交叉污染，厨房工作人员进入厕所必须更换衣服。（）
3
食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
4
接触直接入口食品或者不需要清洗即可加工的散装食品时应当戴口罩、手套和帽子，头发不应外露
5
除了农业投入品以外，食品安全监督管理的对象还包括( )
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