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2024食品安全知识
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食用农产品销售者的记录和凭证的保存期限不得少于六个月。
（A）对
（B）错
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1
对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的()
2
加工后的生食海产品应当用保鲜膜分隔常温保存。
3
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起___B__年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作。
4
食品再加热的温度应不低于 65°℃。
5
食品生产经营从员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗次。
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