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2024食品安全知识
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三聚氰胺是一种添加剂，但不是食品添加剂。
（A）对
（B）错
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1
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者主动消除或者减轻违法行为危害后果，或者有其他法定情形的， 应当依法从轻或者减轻处罚。
2
食品安全监管部门()对食品实施免检。
3
第三类餐饮服务许可现场核查时，重点项和一般项不符合总数≤6项，其中重点项不符合数≤2 项，可判定为现场核查基本符合。
4
患有有碍食品安全的疾病的人员治愈后，需恢复从事接触直接入口食品工作的，不需重_新办理健康证明。
5
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()
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