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2024食品安全知识
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食品经营许可申请人隐瞒真实情况或提供虚假材料的，由县以上食品药品监督管理部门给予警告，申请人在两年内不得再次申请食品经营许可。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者应当严格遵守国家市场监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。( )
2
接触直接入口食品或者不需要清洗即可加工的散装食品时应当戴口罩、手套和帽子，头发不应外露
3
下列食品中，( )属禁止生产经营的。
4
销售保健食品和婴幼儿配方乳粉，应当分别设置( )，提示牌为绿底白字，字体黑体，大小根据实际定
5
下列不是蛋白质功能的是( )
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