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2024食品安全知识
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国家对食品生产经营实行许可制度,从食品生产、食品销售、餐饮服务、销售食用农产品均需依法取得许可。
(A)对
(B)错
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1
食品经营许可现场检查中要求分别设置相应操作专间的是( )
2
食品生产经营者因涉嫌食品安全违法行为被立案调查尚未结案的,食品药品监督管理部门可以暂停办理其与食品安全违法行为相关的行政许可申请事项。
3
膳食模式即人们吃饭方式。( )
4
未经事先清洁的禽蛋使用前应对禽蛋进行消毒。(__________ )
5
高温加热食品时,温度应控制在多少度以下()
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