登录
注册
首页
->
2024食品安全知识
下载题库
食品生产经营者不可采用电子台账方式建立食品安全追溯体系。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024食品安全知识试题
1
餐饮服务提供者应当妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于1年。
2
发生食品安全事故需要启动应急预案的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即成立事故处置指挥机构， 启动应急预案。
3
低温长时间巴氏消毒法在保证消毒效果的同时也尽量保持了其营养成分。( )
4
国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。
5
市县级食品药品监督管理部门在日常监督检查中发现食品生产经营者荐在食品安全隐患，未及时采取有效措施消除的，可以要求食品生产经营者立即停止食品生产经营活动。
考试
