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2024食品安全知识
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所谓"要式行政行为"是指法律、法规规定必须具备某种方式或形式才能产生法律效力的行政行为。
（A）对
（B）错
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1
食品生产加工小作坊和食品摊贩必须取得食品药品监管部门的许可。
2
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。
3
在我国， 食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。
4
企业在配有食品安全总监和食品安全员的情况下，落实食品安全事故报告是()的义务。
5
食物中的有毒金属来源于()
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