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2024食品安全
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食品安全信息,应当做到准确、及时,并进行必要的解释说明,避免误导消费者和社会舆论。
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1
未遵守《食品安全法》的规定出口食品,由下列哪一部门行使处罚权?
2
专间是独立隔间,清洁程度要求最高,空气不易流通,为确保专间内小气候的安全,应配备( )。
3
餐饮服务提供者应当妥善保管食品经营许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。()
4
确定仓库面积时,应考虑到的因素有哪些?( )
5
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时的中心温度应不低于70°C。( )
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