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2024食品安全
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对于食品生产加工小作坊、食品摊贩等进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营,国家的态度是?
(A)限制
(B)尚没有明确规定
(C)强制性要求
(D)鼓励和支持
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1
为确保库房内食品和物品的妥善存放,物品应放置在距离地面和墙壁至少10厘米的高度和间隔的存放架上。
2
食品厂所用的洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品,应专用库房存放,专人管理( )
3
大多数细菌每()就可以繁殖一代。
4
下列对食品标签问题的描述中,哪一项属于不符合《中华人民共和国食品安全法》的规定?( )
5
在餐饮服务环节使用含氯消毒剂消毒餐用具,其有效氯浓度应不低于( )。
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