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2024食品安全知识
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为了避免交叉污染，厨房工作人员进入厕所必须更换衣服。（）
（A）正确
（B）错误
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1
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，但可以同时使用()
2
食品污染对人体健康会带来的危害不包括()
3
海带是含碘丰富的食物( )
4
蒸馏酒是指以粮谷和水果为主要原料，经过发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒
5
依据《食品经营许可和备案管理办法》规定：经烘烤热加工的糕点、汉堡类属于"热食类食品"。（__________ ）
6
食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，或者未按责任制要求落实食品安全责任的，由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正，给予警告；拒不改正的，()。
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