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2024食品安全知识
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多选题 :
销售保健食品和婴幼儿配方乳粉,应当分别设置( ),提示牌为绿底白字,字体黑体,大小根据实际定
(A)保健食品销售专区/专柜
(B)保健食品区域
(C)婴幼儿配方乳粉销售专区/专柜
(D)婴幼儿配方乳粉区域
参考答案
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1
食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于2年。
2
食品生产经营从员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可上岗次。
3
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列。
4
餐饮服务从业人员健康证明如有遗失,应及时向原发证单位电请补发。
5
供餐单位给中小学校、托幼机构只能当餐加工,不得提前隔餐加工供给。
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