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2024食品安全知识
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贮存设备、工具、容器等应保持( ),并采取有效措施(如纱网、门帘、挡鼠板、灭蝇灯、风幕等)放置鼠类昆虫等侵入,若发现有鼠类昆虫等痕迹,应追查来源,消除隐患
(A)整齐划一
(B)完好无缺
(C)时刻整洁
(D)干净卫生
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1
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,寸年内不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理员。
2
农产品禁止生产区域由环境保护部门划定。
3
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当开展食品安全事故的监测、预警工作。
4
食品安全监管部门()对食品实施免检。
5
食品生产经营应当有()的食品安全专业技术人员。
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