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2024食品安全知识
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从事批发业务的经营者应当建立( ),如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证
(A)食品出售台账
(B)食品销售清单
(C)食品销售记录制度
(D)卖货记录
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《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
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