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2024食品安全知识
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进口的预包装食品应当有( ),并载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
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1
食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的,应当依法( )取得食品经营许可或者进行备案
2
冷冻饮品原料通常带有大量的微生物,所以,在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键
3
未按规定将营业执照置于住所(主要经营场所、经营场所)( )的,由登记机关责令改正;拒不改正的,处3万元以下的罚款
4
食品生产经营者在一年内累计()次因违反食品安全法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由市场监督管理局责令停产停业,直至吊销许可证。
5
食品经营者应当在经营场所显著位置( )其合法有效的营业执照、食品经营许可证
6
在加工叉烧时,进行肉品上色,下列哪种色素能用?()
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