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2024食品安全知识
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食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳食品安全总监、食品安全员针对食品安全事故潜在风险提出的否决建议的,食品安全总监、食品安全员已依法履职尽责的( )。
(A)加倍处罚
(B)开除处理
(C)罚款1000元
(D)不予处罚
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1
加工过程中的卫生直接影响罐头食品的品质和卫生质量。( )
2
食品贮存应遵循( )的原则,定期检查库存食品,及时处理变质或超过保质期的食品
3
“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了()
4
生产经营的食品中不得添加药品,以及按照传统既是食品又是中药材的物质。( )
5
下列食品中,( )属禁止生产经营的。
6
食品经营许可证载明的事项发生变化的,食品经营者应当在变化后()内向原发证的市场监督管理部门申请变更食品经营许可。
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