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2024食品安全知识
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下列哪项不属于生物因素导致的粮食原料污染?()
(A)细菌
(B)镰刀菌
(C)甲虫
(D)农药
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1
GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》规定,食品中不得检出致病菌。
2
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3
接触直接入口食品或者不需要清洗即可加工的散装食品时应当戴口罩、手套和帽子,头发不应外露
4
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5
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()
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