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2024食品安全知识
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“毛油”可以直接食用
（A）对
（B）错
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1
在符合《食品添加剂使用标准》的前提下，食品可加入着色剂，如蛋黄面中加入黄色素。
2
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、履品摊贩等进行综合治理，要求其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
3
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验( )
4
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合中国食品安全国家标准。
5
企业食品安全自查能互相替代"日管控、周排查、月调度"。（ ）
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