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2024食品安全知识
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蒸馏酒是指以粮谷和水果为主要原料，经过发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒
（A）对
（B）错
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1
饮料又称饮品，是指经过定量包装的，供直接饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品。
2
市场监督管理部门实施食品经营许可应当符合法律、法规和规章规定的权限、范围、条件与程序，遵循( )原则。
3
贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品，但不包括洗涤剂、消毒剂。
4
国家有关部门规定的食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法，在制定、修订相应的食品安全标准前，可以作为食品生产经营和监督管理的依据。
5
按使用功能分类，食品添加剂包括着色剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂。
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