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2024食品安全知识
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因自身的组成而易于使微生物繁殖的食品称为易腐食品。
(A)对
(B)错
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1
李某在转让食品经营店时,可以将自己取得的食品经营许可证同时转让给张某,张某可以不用重新取得食品经营许可证( )
2
食品加工人员进入作业区域时应遵守哪些个人卫生要求()
3
食品、食品添加剂和食品相关产品采购记录应当如实记录()
4
《食品安全法》规定,食品安全工作实行预防为主、()_、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
5
食品加工人员进入作业区域时应遵守哪些个人卫生要求()
6
最易引起的高糖食品腐败变质的微生物是()
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