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2024食品安全知识
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GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》允许副溶血性弧菌可以在食品中限量存在。
（A）对
（B）错
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1
国家对食品生产经营实行许可制度，从食品生产、食品销售、餐饮服务、销售食用农产品均需依法取得许可。
2
预防细菌性食物中毒最有效的措施是保持干净。
3
食品添加剂的标签和说明书除按照预包装食品的规定标注通用内容外，还应标明食品添_加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明"食品添加剂"字样。
4
采购食品应依据国家相关规定查验供货者的许可证和食品合格证明文件，并建立( )
5
下列哪种选项不是食品安全管理的对象( )
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