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2024食品安全知识
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预包装食品标签可以暗示性的语言、图形、符号，使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
（A）对
（B）错
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1
食品不会对消费者带来损害才是安全的。
2
有关单位和个人对食品安全事敌调查部门的调查工作应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得绝。
3
外界温度是油脂氧化的主要因素，随着温度的升高，油脂的氧化速率增大。
4
重大活动的餐饮服务提供者禁止采购使用外购的散装直接入口熟食制品。
5
制作糕点时，任何蛋类都可以作为原料使用
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