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2024食品安全知识
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预包装食品标签可以暗示性的语言、图形、符号,使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
(A)对
(B)错
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1
对餐饮具要求以下错误的有()。
2
冷冻饮品原料通常带有大量的微生物,所以,在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键
3
使用食品添加剂,必须符合国家相关法律法规规定的()
4
不得向未成年人销售酒,在酒类销售场所显著位置设置不得向未成年人销售酒的标志
5
企业应当建立( )。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》
6
配备有食品安全总监的单位,不用再设置食品安全员。()
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