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2024食品安全知识
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预包装食品标签应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图片等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
对检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起__B__个工作日内向实施抽样检验的市场监督管理局或者其上一级市场监督管理局提出复检申请。
2
餐饮服务提供者应当根据经营规模和范围配备1名以上食品安全管理员。
3
食品安全监管部门()对食品实施免检。
4
食品安全总监按照职责要求直接对本企业主要负责人负责，协助主要负责人做好食品安全管理工作，承担下列哪些职责( )
5
食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。
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