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2024食品安全知识
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餐饮服务提供者从个体工商户采购的，应当检查但不需留存供应者的许可证、营业执照。( )
（A）正确
（B）错误
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1
为了避免交叉污染，厨房工作人员进入厕所必须更换衣服。（）
2
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3
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下列不是蛋白质功能的是( )
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