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2024食品安全知识
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企业标准对食品安全标准中层次最低,因此要求也最低。( )
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1
生产经营的食品中可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
2
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。
3
在粮豆类的仓储害虫中,蟑螂常携带病原微生物和寄生虫卵。
4
食品生产经营单位接受监管部门依法实施的食品监督抽检需无偿提供样品并支付相应检验费。
5
鉴定猪肉是否腐败变质最敏感的化学指标是()
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