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2024食品安全知识
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饮用化脓性乳腺炎乳牛产的牛乳易发生副溶血性弧菌引起的食物中毒( )
（A）正确
（B）错误
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1
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于( )年。
2
不得使用发芽发青的土豆。（）
3
用于现榨果蔬汁和水果拼盘的瓜果应新鲜，未经清洗处理的不得使用。
4
脂肪发生的变质称为酸败。
5
食品生产经营企业生产经营的食品中不得添加药品。
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